ZubereitungBärlauch, Buttermilch, Ei, Salz und Olivenöl in einen Multizerkleinerer geben und gut durchmixen das eine homogene Masse entsteht.Mehl und Backpulver mischen und unter die Bärlauch Masse heben.In einer heißen geölten Pfanne kleine Pancakes ausbraten.Den Pfannenkäse halbieren und laut Herstellerinformation zubereiten.Die Pancakes gemeinsam mit dem Pfannenkäse und etwas Sauerrahm servierenund genießen. Quellehttps://www.die-nascherei.at Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für4 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Raffinierte Topinambursuppe50 MinutenLeicht Beeren-Lassi15 MinutenLeicht Kürbislasagne50 MinutenMittel Buttermilch-Marinade5 MinutenLeicht Kakaokuchen mit Sauerrahm45 MinutenLeicht Egg Drop Sandwich20 MinutenLeicht