ZubereitungFür die Sauce die Zwiebel in Butter 2 Minuten andünsten, Lachs dazu geben und 2 Minuten weiter dünsten.Mit Weißwein ablöschen und einreduzieren.Schlagobers mit Mehl verrühren und dazugießen, einmal aufkochen lassen, würzen und mit den gekochten Penne mischen.Mit Asmonte bestreut servieren. Zubereitungsdauer20 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für2 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Gemüseburger 20 MinutenLeicht Käse-Crème Brûlée1 StundeLeicht neuCamembert Tarte 25 MinutenLeicht Erdbeer-Tiramisu45 MinutenMittel Pizza Margherita 30 MinutenLeicht Summer Sun 30 MinutenLeicht